생소한 채소 콜라비효능과 먹는방법 알아볼까요??
콜라비는 순무와 양배추가 교배되어 만들어진 채소입니다. 생소한 채소이긴 하지만, 최근 콜라비효능이 많이 알려지면서 주목받고 있는 채소이기도 합니다. 예전에는 쉽게 구매하기도 힘들었지만 이제는 불편함 없이 가까운 마트 어디에서나 구입을 할 수 있습니다.
이 콜라비는 순무보다 매운맛이 약하고 단맛이 강해 각종 요리나 생으로도 부담없이 드실 수 있답니다. 비타민C와 수분이 많은 콜라비는 다이어트식품으로도 손꼽히고 있는데요. 무와 비슷한 맛을 내는 콜리비. 또 다른 효능들은 무엇이 있는지 자세히 알아볼께요.
★ 콜라비는 다른 채소보다 칼로리가 낮은 편이라 다이어트 식품으로도 효과적입니다. 또 순무의 2배 이상, 양배추의 1.5배의 식이섬유를 함유하고 있으며, 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있답니다. 콜라비는 우리 몸속에 쌓여 있는 지방들을 분해시켜주고, 체내 나트륨 배출도 원활하게 도와준다고 합니다.
우리 나라 사람들은 나트륨 섭취량이 높은 편입니다. 나트륨 섭취가 많을 수록 혈압이 쉽게 높아지고 각종 질환에 노출되기 쉬우며, 비만이 찾아올 확률도 높아진다고 해요. 이 처럼 혈압이 높거나 과체중이신 분들은 콜라비를 꾸준히 섭취하여 건강한 몸을 만들어보시길 바래요.
★ 콜라비는 그 외에 항암효과, 면역력증진, 확력증강, 피로회복, 골다공증 예방에도 효과적인데요. 그 이유는 안토시아닌이라는 성분이 항암효과 및 항산화 효과를 가지고 있다고 해요. 또 3대 미네랄과 비타민C가 풍부해 면역력증진을 도와주고 체내 신진대사를 활발하게 도와준다고 합니다.
콜라비는 알카리성 채소로 산성물질들을 중화시켜 피로회복에도 효과적이며, 이를 꾸준히 섭취하면 골다공증까지 예방할 수 있다고 해요.
★ 콜라비는 100g당 27칼로리를 가지고 있어 다이어트에도 효과적인 채소입니다. 또 무보다 단맛이 강해서 간식으로도 제격이며, 식대사용으로 생즙을 갈아서 마셔도 된다고 해요.
소화기능개선, 피부미용, 성인병예방, 나트륨배출, 다이어트, 위장개선 등 다양한 효능을 가지고 있는 콜라비. 다가오는 여름. 콜라비 다이어트로 자신있는 몸매를 만들어보시길 바랍니다.